Ölefanten

Smala Elefanten testar öl.

How To Spring It Up

INFO
Typ: Syrlig öl, Berliner Weisse
Land: Sverige
Producent: This is HOW Brewery
Alkoholhalt: 4,7 %
Mängd: 330 ml
Pris: 21,90 kr

OMDÖME
Betyg: 5 / 10
Kommentar: Som enskild dryck betraktat är det rätt gott med en syrlig frisk smak av guava och citron, och kan rekommenderas därefter. Men det är ju inte så mycket öl av detta tycker jag, och det påverkar mitt betyg i ett öltest.

Sur Nelson Sauvin

INFO
Typ: Syrlig öl
Land: Danmark
Producent: To Øl
Alkoholhalt: 6,0 %
Mängd: 330 ml
Pris: Ca 39 kr

OMDÖME
Betyg: 9 / 10
Kommentar: Syrligt och väldigt fräsch smak. Uppfriskande känsla av citrustoner. Farligt lättdrucket när syrligheten döljer alkoholhalten och beskan är låg.

S:t Eriks Rabarber Sur

INFO
Typ: Syrlig öl, Berliner Weisse
Land: Sverige
Producent: S:t Eriks Bryggeri
Alkoholhalt: 4,7 %
Mängd: 330 ml
Pris: 22,90 kr

OMDÖME
Betyg: 8 / 10
Kommentar: Syrligt och rabarber i stora mängder. Men det känns ändå som att det är en öl i bakgrunden, och speciellt till utseendet. Då blir det ett högre betyg, för det är gott och funkar nog ypperligt som en liten ”fördrink”.

Ramble On

INFO
Typ: Syrlig öl
Land: Sverige
Producent: Örebro Brygghus
Alkoholhalt: 5,5 %
Mängd: 330 ml
Pris: 29,90 kr

OMDÖME
Betyg: 5 / 10
Kommentar: Mycket syrligt. Alltså det är ju rätt gott som sällskapsdryck som sådan, med smak av björnbär, hallon och blåbär, men det är ju som vanligt det att sådan här öl sällan påminner en om att det är en öl. Det är synd, för det drar ner betyget i mitt öltest. Men jag kanske kommer till insikt någon dag.

Ängöl Tropisch und Sauer

INFO
Typ: Syrlig öl, Berliner Weisse
Land: Sverige
Producent: Ängöl
Alkoholhalt: 4,3 %
Mängd: 330 ml
Pris: 24,90 kr

OMDÖME
Betyg: 6 / 10
Kommentar: Mycket syrligt och inte så mycket ölkänsla som tidigare sagts om denna typ av öl. Dock lite bättre för denna öl, och smaken är frisk och god i sig. Vill man prova något helt nytt en gång kan detta vara en bra ingång. Lite för högt pris för vad man får i styrka och mängd.

Det Våras För Lime

INFO
Typ: Syrlig öl
Land: Sverige
Producent: Örebro Brygghus
Alkoholhalt: 5,0 %
Mängd: 330 ml
Pris: 22,90 kr

OMDÖME
Betyg: 4 / 10
Kommentar: Mycket syrligt och inte mycket som får en att känna att det är öl. Det är väl lite grejen med denna typ av öl. Som öl gillar jag det inte, men annars rätt okej limesmak som kan funka som en drink, fast då väl kyld först.

Spring Gose

INFO
Typ: Syrlig öl, Gose
Land: Sverige
Producent: Brekeriet Beer AB
Alkoholhalt: 4,6 %
Mängd: 330 ml
Pris: 21,90 kr

OMDÖME
Betyg: 6 / 10
Kommentar: Syrlig öl är väldigt speciellt. Som att suga i sig en riktigt sur citron i själva drickfasen gör att det inte känns så mycket som öl just då, utan mer som cider. Men väl i eftersmaken en stund efter känns det mer ölaktigt och rätt behagligt, jämfört med smaksatt öl som ofta är långt ifrån öl hela vägen och artificiell smak.

How To Tear Down This Wall

INFO
Typ: Syrlig öl, Berliner Weisse
Land: Sverige
Producent: This is HOW Brewery
Alkoholhalt: 4,5%
Mängd: 330 ml
Pris: 19,80 kr

OMDÖME
Betyg: 3 / 10
Kommentar: Det är första gången jag provar en sådan här typ av öl, och tyvärr måste jag säga att det inte alls känns som öl. Mer som starkare saft. Kan lika gärna klassas som cider eller alkoläsk. Så betyget tar sin utgångspunkt utifrån hur mycket öl det smakar och känns som. Smaken som sådan är annars rätt okej, med mycket hallon, och kanske funkar bättre om man tänker sig att få en drink att smutta på och inte öl.